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潮鰹(お飾り付)限定予約制12月15以降のお届けです。
潮鰹(お飾り付)限定予約制12月15以降のお届けです。
商品コード 307
品名 潮鰹(お飾り付)限定予約制12月15以降のお届けです。
説明
別名正月魚とも言われ、古来より縁起のよい食として正月神棚にお供えした保存食です。鰹節の三大名産地の一つ伊豆節田子の古来より伝えられた加工法を元に製造されました。伊豆田子港は、以前かつお漁を中心とた、漁師町で航海の安全と豊漁豊作を祈願し神棚にワラでお飾りを付けた塩鰹をつるしました。今日では、お正月の期間に伊豆の"旬の味"として皆様に食べられています。伊豆独特の季節風を利用し11月から1月の上旬までの限定期間に製造しております。伊豆田子の特産品"旬の味"を皆様にお届けしたいと思います。塩外の添加物は一切使用されていません。そのため、かなり塩辛いです。
*塩辛いのが苦手な方は食べる分だけ薄く切り(1〜2cm)水の中に5分〜10分程つけて、塩抜きしてお召上がり下さい。
 
商品価格 5,000円 (税込)
販売期間 11月〜12月までの完全予約生産(12月5日までにご予約下さい。)
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